¿El ajo reduce la presión?
- Verdad parcial: El ajo contiene sulfuros con efecto vasodilatador, pero su impacto es limitado. No sustituye a los medicamentos
Alimentos a evitar:
- Enlatados y embutidos: Altos en sodio oculto (ej: 100g de jamón contienen ≈1.5g de sal)
- Bebidas azucaradas: El exceso de azúcar aumenta el riesgo de obesidad, ligada a la hipertensión
- Alcohol: Más de 2 copas/día en hombres (1 en mujeres) eleva la presión
Recomendación: Incorporar alimentos ricos en magnesio (espinacas, almendras) y ácidos grasos omega-3 (salmón)
