Texto en español (México):
¿Sabías que el nopal reduce la absorción de glucosa en un 20%? Aquí tu guía de combos antiglucémicos:
Top 5 alimentos:
Aguas frescas inteligentes:
Agua de Jamaica sin azúcar + 1 cucharadita de chia
Beneficio: Reduce picos post-comida en 30%
Tacos funcionales:
Tortilla de maíz azul + champiñones + queso panela
Carga glucémica: 55% menos que un taco al pastor
Postres que cuidan:
Gelatina de tuna con semillas de calabaza
Dato: 15g de fibra por porción
Receta mágica:
Mezcla 2 cucharadas de linaza molida en tu café de olla. ¡Controla la glucosa como un charro!
